18 de agosto de 2008
NUEVA YORK (Reuters Health) - El consumo por parte de una
embarazada de suplementos de ácidos grasos omega 3 no
modificaría el nivel de inteligencia general de su hijo cuando
llegue a los 7 años, aunque mejoraría la función cognitiva,
indicó un estudio reciente en Noruega.
Los autores del estudio hallaron específicamente una
relación entre el nivel del ácido graso omega 3
docosahexaenoico (DHA, por sus siglas en inglés) y su
precursor, el ácido alfa-linolénico (ALA), en la sangre de
mujeres con 35 semanas de gestación y los resultados de sus
hijos según una prueba de procesamiento secuencial.
Ese tipo de pruebas mide la capacidad de resolver problemas
de secuencia u orden.
El DHA y otro ácido graso omega 3, el ácido araquidónico,
son componentes claves del cerebro y del tejido de la retina, y
fundamentales para el desarrollo adecuado del cerebro.
Se considera que los niveles de esos ácidos grasos básicos
en el feto y el recién nacido están relacionados con el consumo
materno durante el embarazo y la lactancia, explicó en
Pediatrics el equipo dirigido por la doctora Ingrid B. Helland,
de la University of Oslo.
El equipo había detectado que los hijos de 4 años de
mujeres que habían consumido aceite de hígado de bacalao rico
en omega 3 desde la semana 18 de gestación hasta los 3 meses
después del parto, tenían coeficientes intelectuales más altos
que los hijos de mujeres que habían consumido aceite de maíz,
que es rico en ácidos grasos omega 6.
En el nuevo estudio, el equipo reevaluó a los niños cuando
tenían 7 años.
Esta vez, no halló diferencias significativas en el nivel
de inteligencia, según una serie de pruebas, entre los hijos de
las mujeres que habían consumido aceite de hígado de bacalao y
los de las que habían consumido aceite de maíz.
Los niveles de omega 3 en los niños al nacer tampoco
estaban asociados con su rendimiento cognitivo al cumplir 7
años.
Pero el equipo sí encontró una correlación entre la
concentración de DHA y ALA en la sangre materna a las 35
semanas de gestación y el rendimiento de sus hijos en las
pruebas de procesamiento secuencial.
Se desconoce por qué la relación entre el aceite de hígado
de bacalao y el coeficiente intelectual registrado en los niños
a los 4 años de edad desapareció cuando cumplieron 7 años. El
equipo opina que con el crecimiento, los efectos beneficiosos
de los omega 3 podrían haberse "diluido por varios factores,
como otros nutrientes, fármacos, estímulos sociales y
enfermedades".
FUENTE: Pediatrics, agosto del 2008.
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